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特大百香果
泉源:上海四系生态农业 - 金丝瓜_农业技术推行_生态园设想 | 公布工夫:2015-8-22 11:11:44 | 阅读次数:
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 百香果,果露浩瀚生果的香味而冠名,学名西番莲,俗称“巴西果”,)也正在香港也称热忱果)它的英文名为“Passion Fruit”,“Passion”意为“热忱、爱情”,故又被称为“恋爱果”、“恋人果”,原产地正在南美洲。其果汁富含多种对人体无益的元素。 百香果含有异常雄厚的自然维他命C,每100克果汁中便含有维他命C为34.6毫克,借富含维他命A、B1、B2等,别的借含有雄厚的钙、磷、铁和多种氨基酸等物资。

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百香果中含有菠萝、香蕉、草莓、苹果、酸梅、芒果等165种生果香味,其果实中含有凌驾132种以上的芬芳物资,果汁营养雄厚,气息芬芳,是誉满天下的香料生果,有“果汁之王”的佳誉;百香果亦有“热忱之果”的雅称,它是一种多年生热带藤本攀援果树,果实苦酸适口,风味浓重,芬芳怡人;它起源于南美洲的亚马逊河热带雨林,被西班牙的探险家、修道士以为是“圣经”中提到的人类鼻祖“亚当、夏娃”所吃的“秘密果”,故英文称为“Passion Fruit”,意为”爱情、激情、热忱之果”。
 
食用代价 
 
据科学展望,其果实含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素,个中包孕异常雄厚的自然维他命C,每100克果汁中便含有维他命C为34.6毫克,借富含维命A、B1、B2等,别的借含有雄厚的钙、磷、铁和多种氨基酸等物资及微量元素。可溶性固形物占5%-16%,总酸量为3.8%-4%,苦酸适中。营养价值很下,用它为质料,加工制成果汁、果露、果酱、果冻,风味奇特。果皮可做饲料和提取果胶,根、茎、叶都可入药,有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、降脂降压、提神醒酒、消弭委靡、排毒养颜、加强免疫力等奇异保健作用。
 
其感化机理以下:
 
1、深度清算机理 
 
超纤维可以或许深切肠胃的最纤细部分,经由过程其活性基因吸取体内有害物质将其完全排挤,并可改进肠道内的菌群组成,起到珍爱肠胃不吸取有害物质的屏壁感化。百香果可抑制有害微生物正在消化道的发展,两者联合对扫除体内毒素、整肠健胃、改进机体的营养吸取功用具有明显感化,对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特别消弭感化。
 
2、排毒养颜机理 
 
净化机体,制止有害物质正在体内堆积,进而到达改进皮肤、美化容颜的感化。
 
3、塑造身形机理 
 
食用百香果能够增添胃部饱腹感,削减余热量的摄入,借能够吸附胆固醇和胆汁之类有机份子,抑止人体对脂肪的吸取。因而,临时食用有利于改进人体营养吸取构造,低落体内脂肪,塑造康健漂亮身形。
 
4、增进代谢 
 
超纤维可以或许增进吸收,减缓便秘症状,消灭黏附滞留正在肠道的刺激物资,制止刺激肠道和被人体再吸取,从而削减结肠癌的抱病率,超纤维借具有抗肿瘤活性。百香果中的VC到场胆固醇代谢,能低落胆固醇,净化血液。别的,百香果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶可以或许消灭体内自由基,起养颜抗朽迈感化。
 
百香果顺应广、细弱易少、无病虫害、抗热耐寒。喜好阳光足够、天气温文的情况,相宜栽种于排灌前提优越的坡度较小的坡地或旱地,泥土越肥饶其挂果越多。
 
特大百香果
 
习性 
 
百香果属于牝牡同花,雌花效果,雄花用于授粉,其授粉序言重要是蜜蜂和虫豸,也可经由过程人工授粉。春季栽种的百香果,昔时7月便可着花,9月可收果。第二年今后,每一年4月最先着花,一年可开5-6批,每批花相隔20天,从着花到果实成熟需60-70天,果实劳绩4个多月。
 
百香果的滋生要领重要有两种,一种是用种子间接播种滋生,另一种则是用蔓条扦插滋生。每亩栽种70-80株主蔓,百香果 主蔓逐级分出侧蔓正在棚架上攀延效果。百香果每一年每亩产量达1-1.5吨,高产的达2吨以上。
百香果产于南美洲属多年生常绿攀登性藤本热带生果,果其果汁具有番石榴、芒果、香蕉等多种生果的香气而得名。百香果适应性强、发展兴旺,抗病虫,投产早,产量下,品格好,耐贮运、销路广,经济效益下,在国外有“钱树子” 之美称。百香果具有多种生果的浓重香味,和很下的营养价值,不只可做鲜果吃和造果汁饮料,同时也是用加工果酱,果冻,冰淇淋,糕点,饼干最理想的加工用果。百香果果汁作为一种纯自然“绿色”果汁饮料以其色香味俱佳,和优越的保健结果,老少皆宜,正风摩天下。
 
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关键词:百香果
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